Излом — характеристика минерала, описывающая вид поверхности, образующийся при расколе минерала.

Излом минералов, характер поверхностей, образующихся при расколе кристаллов или зёрен минерала. Вид излома зависит от ряда механических свойств минерала (хрупкость, ковкость и др.), его кристаллической структуры (наличие или отсутствие спайности, степень её совершенства и др.), характера агрегатных срастаний в агрегатах минералов, величины формы зерен в них и т. д. Кристаллы минералов с совершенной или хорошей спайностью образуют ровные с блестящими поверхностями изломы (слюда, каменная соль, свинцовый блеск и др.). Некоторые минералы с совершенной спайностью по отдельным направлениям могут давать изломы, не обнаруживающие плоскостей спайности (например, раковистый излом в кальците). В скрытокристаллических агрегатах и минералах, характеризующихся несовершенной спайностью или её отсутствием, различают изломы занозистые (роговик, кремень), раковистые (кварц), землистые (мел, глина), шестоватые (например, агрегат призматических кристаллов актинолита) и др. Ковкие самородные металлы (медь, серебро, золото и др.) дают так называемые крючковатые изломы. Излом может служить одним из качественных признаков при диагностике минералов.

В большинстве минералов излом раковистый (то есть напоминающий раковину). Если излом имеет иную форму (выделяется занозистый, землистый, зернистый, ровный излом), он является диагностическим признаком. Так же в полевых дневниках или в литературе можно встретить нижеследующие термины, подробно описывать каждый, пожалуй не имеет смысла, их названия вполне отвечают внешниму виду поверхности излома:

• крючковатый
• раковистый — визуально излом напоминает ракушку.
• неровный — чередующиеся поверхности различной формы и размеров. Он характерен для минералов с несовершенной спайностью. Пример: апатит.
• зернистый
• оскольчатый
• элластичен
• ступенчатый — раскол происходит частично по спайности (ортоклаз), он характерен для полевых шпатов.
• занозистый (волокнистый) — для игольчатых, столбчатых форм. Пример: Амфиболы.
• шероховатый
• рыхлый
• землистый — напоминает рыхлую почву. Пример: каолинит, глауконит.
• волокнистый