Оста́п — мужское имя, южно-русская и украинская (особенно Одесса и Крым) форма имени Евстафий.

Носители

• Остап Бендер — вымышленный персонаж. Прототип Шор, Осип Беньяминович
• Остап Вишня — украинский писатель, юморист и сатирик
• Остап Стецкив — канадский футболист.
• Остап Бульба — один из трёх главных героев повести Гоголя Тарас Бульба.