Пуа́з (обозначение: П^[1][2][3][4] или пз^[5][6], международное — P; от фр. poise) — единица динамической вязкости в системе единиц СГС.

Один пуаз равен вязкости жидкости, оказывающей сопротивление силой в 1 дину взаимному перемещению двух слоев жидкости площадью 1 см², находящихся на расстоянии 1 см друг от друга и взаимно перемещающихся с относительной скоростью 1 см/с.

1 П = г / (см· с) = 0,1 Н · с / м²

Названа в честь Ж. Л. М. Пуазёйля.

Пуаз имеет аналог в системе СИ — паскаль-секунда (Па·c).

1 Па·c = 10 П

Вода при температуре 25 °C имеет вязкость 0,008937 П.

Примечания