Лагенария (лат. Lagenaria) — род растений семейства Тыквенные, включающий в себя, как минимум 7 видов травянистых лиан, распространённых, в основном, в тропических областях планеты.

Биологическое описание

Виды Лагенарии — однолетние ползучие лианы с гранёным стеблем длиной до 15 м, покрытым пушком. Листья гофрированные пятиугольные. Цветки мелкие белые трубчатые одиночные, с колесообразным венчиком, располагаются в пазухах листьев, причëм цветки раскрываютса только ночъю. Плод — тыквина, как и у других представителей семейства Тыквенные. Форма плода у разных видов и подвидов лагенарий различна. Встречаются плоды вытянутой, круглой, грушевидной, бутылковидной и многих других форм.

Использование

Недозрелые плоды, имеющие рыхлую мякоть и обладающие слегка горьким пряным вкусом, употребляют в пищу. При созревании мякоть постепенно высыхает, а оболочка, состоящая из деревянистых элементов и содержащая каменистые клетки, становится прочной и водонепроницаемой. Благодаря последним свойствам зрелый плод используется населением Африки, Южной и Средней Азии, Латинской Америки и тихоокеанских островов для изготовления курительных трубок, посуды, музыкальных инструментов и игрушек. Длинные гибкие стебли лагенарий идут на изготовление плетёночных изделий. Из семян получают жирное масло, используемое в пищевых целях.

Виды

• Lagenaria abyssinica
• Lagenaria breviflora
• Lagenaria guineensis
• Lagenaria rufa
• Lagenaria siceraria — Лагенария обыкновенная
• Lagenaria sphaerica
• Lagenaria vulgaris

Ссылки

• Лагенария (лат. Lagenaria)
• Pollinators and biological diversity: the case of the bottle gourd (Lagenaria siceraria) in Kenya.