23-09-2023
Рута | |||||||||||||||
Рута зимняя. Общий вид цветущего растения. |
|||||||||||||||
Научная классификация | |||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
промежуточные ранги
|
|||||||||||||||
Международное научное название | |||||||||||||||
Ruta L. |
|||||||||||||||
Типовой вид | |||||||||||||||
Дочерние таксоны | |||||||||||||||
|
Ру́та (лат. Ruta) — род вечнозелёных многолетних душистых трав, полукустарников, кустарников семейства Рутовые (Rutaceae).
Содержание |
Представители рода произрастают в Средиземноморье, Северо-Восточной Африке и умеренном климате Азии. На территории России произрастает один вид — Рута душистая (Ruta graveolens).
В России, в средней её полосе, рута вымерзает и разводится лишь как однолетнее растение, а так как в первое лето она не цветёт, то растения выдёргиваются с корнем. Но уже в западных областях рута выносит зиму и держится 2—3 года. Высевается рута рано весной на семенную гряду, откуда пересаживается на постоянную гряду; дальнейший уход состоит в полотье и мотыжении. Размножают руту делением кустов весной или черенками, разрезая и окореняя их в парниках, чтобы летом высадить на гряды[3].
|
||||||||||
Представители рода — многолетние травы и полукустарники.
Листья тройчатые или перистые, испещренные просвечивающими железками, с пахучим эфирным маслом.
Цветки 4-5-членные, правильные, обоеполые, собранные на верхушке стебля в вильчатые полузонтичные соцветия. Чашечка остающаяся, обыкновенно четырёх-, реже трёх- и пятираздельная; лепестков 4—5; тычинок 8—10; завязь четырёх-, пятилопастная.
Плод — многосемянная 4-5-гнёздная коробочка, вскрывающаяся трещинками.
Содержит 0,1-0,15 % эфирного масла, флавоноиды (в основном рутин), а также фурокумарины.
Рутовое эфирное масло извлекают паровой перегонкой из цветущего растения (надземной части) руты душистой (Ruta graveolens). Это бесцветная или желтовато-зеленоватая жидкость с резким, в большой концентрации — неприятным запахом. Плотность масла 0,834-0,840 Состав масла:
нонан-2-он, ундекан-2-он, бутан-2-он, бергаптен, ксантотоксин и др.
Как и масла многих других рутовых, а также цитрусовых, эфирное масло руты обладает фототоксическим действием.
В сильном разбавлении используется в парфюмерии из-за своеобразного запаха. В ряде стран существует запрет на применение рутового масла в парфюмерных композициях и в пищевых ароматизаторах, так как его большие дозы для людей ядовиты. При контакте с кожей вызывает покраснение, а иногда ожог или дерматит.
Осторожно, обладает определёнными абортивными свойствами.
Разводится рута ради молодых листьев, которые идут как приправа к кушаньям, для посыпки бутербродов и в уксус (вкус, напоминающий чеснок или лук), а равным образом в качестве лекарства, для чего растение срезается перед самым цветением и затем сушится.
В наpодной медицине рута используется как сpедство, снижающее pевматические и невpалгические боли, пpи головной боли, обладает пpотивоглистным действием.
Рута входит в семейство Рутовые (Rutaceae) порядка Сапиндоцветные (Sapindales).
ещё 8 семейств (согласно Системе APG II) |
||||||||||||
от 8 до 40 видов | ||||||||||||
порядок Сапиндоцветные | род Рута | |||||||||||
отдел Цветковые, или Покрытосеменные | семейство Рутовые | |||||||||||
ещё 44 порядка цветковых растений (согласно Системе APG II) |
ещё около 160 родов | |||||||||||
Род включается в себя 8—40 видов, некоторые из них[4]:
|
|
|
||||||||
Слева направо. Цветок руты душистой. Плод — многосемянная коробочка. Раскрывшийся плод
|
Это заготовка статьи по ботанике. Вы можете помочь проекту, исправив и дополнив её. |
Рута.