10-10-2023
Кондитерская фабрика имени Н. К. Крупской |
|
Год основания |
1938 |
---|---|
Год закрытия |
2014 |
Расположение | |
Отрасль |
Кондитерская промышленность (МСОК: |
Продукция |
кондитерские изделия |
Материнская компания |
(O) Мишка на Севере», «Грильяж».
Пущено в 1938 году, в 1992 году акционировано, в 2006—2014 годы принадлежало норвежской фирме Orkla, продано строительной компании «Пионер» для строительства на её месте общественно-делового центра.
Фабрика создана в Ленинграде в 1938 году в соответствии с приказом Наркомпищепрома СССР на базе фабрики-кухни и специализировалась на выпуске шоколада; названа именем Надежды Константиновны Крупской.
В годы Великой Отечественной войны фабрика работала в основном на фронт и ни на один день не прекращала работу, производя кондитерские изделия на различных заменителях. В 1943 году было произведено 3 тонны конфет «Мишка на Севере»[1]. (С 1966 года эта марка стала собственным товарным знаком фабрики.)
Расцвет фабрики произошёл в Советском Союзе. В 1956 году ей было присвоено звание «Предприятие отличного качества», в 1961 году — «Предприятие высокой культуры производства». В 1970—1980 годах фабрика входила в состав Ленинградского производственного объединения кондитерской промышленности.
В 1992 году по программе приватизации фабрика акционирована. В 1995—1996 годах была произведена реконструкция конфетного цеха.
В 2006 году 75 % акций фабрики купила норвежская группа Orkla, а в 2011 году норвежцы запустили процесс слияния фабрики с принадлежавшим им кондитерским объединением «Сладко»[2]. С 2012 года начата консервация фабрики и перевод части производства на площадку в Разбегаево, летом 2014 года фабрика была окончательно закрыта и продана девелоперской фирме «Пионер» под застройку её территории общественно-деловым центром[3].
С 1967 года и до начала XXI века предприятие сотрудничало с ведущими художниками-специалистами в области графического дизайна — И. Е. Омининым[4], Д. Б. Грушевским, П. Я. Лубковским[5], Т. В. Лукьяновой[6], Г. Г. Ольхович, которые создали запоминающийся образ выпускаемой на предприятии продукции. Этикет фабрики этого периода нашёл много почитателей, которые активно реагируют на каждое изменение художественного оформления упаковки[7].
Конфетные коробки, выпущенные предприятием, стали предметом коллекционирования.
Эти произведения промышленной графики хранятся в Государственном Русском музее, Государственном Музее истории Санкт-Петербурга и частных коллекциях[8].
Фабрика имени Крупской.