Чермак (чеш. Čermák, венг. Csermak, нем. Tschermak) — распространённая в Чехии и Австрии фамилия.

Известные носители:

• Антал Чермак (1771—1822) — венгерский скрипач и композитор.
• Антонин Чермак (1873—1933) — американский политик, мэр Чикаго, уроженец Кладно (Австро-Венгрия, ныне Чехия).
• Густав Чермак (1836—1927) — австрийский минералог и петрограф.
• Иоганн Непомук Чермак (1828—1973) — чешский и австрийский физиолог, считающийся основоположником современной отоларингологии.
• Леош Чермак (1978) — чешский хоккеист.
• Франтишек Чермак (1972) — чешский теннисист.
• Эрих Чермак (1871—1962) — австрийский генетик, агроном, сын Густава Чермака.