Шехтель (нем. Schechtel) — фамилия еврейского или немецкого происхождения.

Известные носители

• Шехтель, Александр Яковлевич — 7-кратный чемпион СССР (1936—1947) в метании молота.
• Шехтель, Артур Яковлевич — чемпион СССР 1939 в метании молота.
• Сидни Шелдон (настоящая фамилия Шехтель) (1917—2007) — американский писатель и сценарист.
• Фёдор (Франц) Осипович Шехтель (1859—1926) — российский архитектор, живописец, график, сценограф.
• Франц Осипович Шехтель (1806—1867) — саратовский купец и театральный деятель.
• Жегин, Лев Фёдорович (до 1915 г. — Шехтель) (1892—1969) — русский живописец и теоретик искусств, сын архитектора Ф. О. Шехтеля.