10-08-2023
Зизифус | ||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Научная классификация | ||||||||||||
|
||||||||||||
Латинское название | ||||||||||||
Ziziphus Mill. | ||||||||||||
|
Зи́зифус (англ. Zíziphus) — род цветковых растений из семейства Крушиновые.
Содержание |
Основное использование плодов зизифуса — приготовление компотов, варенья, повидла, пюре, маринадов, сухофруктов, цукатов, паст, мармелада, конфет. Плоды также используются в качестве добавок в хлеб, каши и т. п.
Ziziphus.