1-Октанол

Общие
1-октанол
1-октанол.png

Систематическое наименование	Октанол
Традиционные названия	Октиловый спирт
Химическая формула	C₈H₁₈O
Эмпирическая формула	СН₃(СН₂)₆CH₂OH
Физические свойства
Состояние (ст. усл.)	жидкое
Молярная масса	130,23 г/моль
Плотность	0,824 г/см³
Динамическая вязкость (ст. усл.)	0,084 Па·с (при 20 °C)
Термические свойства
Температура плавления	-16 (1013 гПа) °C
Температура кипения	195 (1013 гПа) °C
Химические свойства
Растворимость в воде	нерастворим г/100 мл
Растворимость в этаноле	растворим г/100 мл
Классификация
Рег. номер CAS	111-87-5
SMILES	CCCCCCCCO
Безопасность
ЛД₅₀	> 5 г/кг крысы (перорально), > 5 г/кг кролики (накожно) мг/кг

Октанол — органическое вещество, относится к классу жирных спиртов. Содержится в эфирных маслах цитрусовых (грейпфрутовое масло, апельсиновое масло).

Запах — сильный жирно-цитрусовый.

Содержание

В промышленности октанол получают по Циглеру из этилена и триэтилалюминия:

Применяют как компонент парфюмерных композиций, отдушек и пищевых эссенций.

Хейфиц Л. А., Дашунин В. М. Душистые вещества и другие продукты для парфюмерии. — М.: Химия, 1994. — 256 с. — 2 000 экз. — ISBN 5-7245-0967-9
Войткевич С. А. 865 душистых веществ для парфюмерии и бытовой химии. — М.: Пищевая промышленность, 1994. — 594 с. — 1 000 экз.

Это заготовка статьи об органическом веществе. Вы можете помочь проекту, исправив и дополнив её.

Спирты
(0°)	Метанол
Первичные спирты (1°)	Этанол · Пропанол · Бутиловый спирт/Изобутанол · Амиловый спирт · Гексанол · Гептанол Жирные спирты: Октанол (C8) · Нонанол (C9) · Деканол (C10) · Ундеканол (C11) · Додеканол (C12) · Тетрадеканол (C14) · Цетиловый спирт (C16)
Вторичные спирты (2°)	Изопропиловый спирт · 2-Бутанол · 2-Гексанол
Третичные спирты (3°)	трет-Бутанол · 2-Метил-2-бутанол