Гидросульфит калия

20-10-2023

Гидросульфит калия
Общие
Систематическое наименование Гидросульфит калия
Традиционные названия Сернистокислый калий кислый; бисульфит калия
Химическая формула KHSO3
Физические свойства
Состояние (ст. усл.) бесцветные кристаллы
Молярная масса 120,17 г/моль
Термические свойства
Температура плавления разр. 190 °C
Химические свойства
Растворимость в воде 4920; 115100 г/100 мл
Классификация
Рег. номер CAS 7773-03-7
Рег. номер PubChem 23663620
SMILES OS(=O)[O-].[K+]

Гидросульфит калия — неорганическое соединение, кислая соль щелочного металла калия и сернистой кислоты с формулой KHSO3, бесцветные кристаллы, растворимые в воде.

Содержание

Получение

Физические свойства

Гидросульфит калия образует бесцветные кристаллы, растворимые в воде, плохо растворимы в этаноле.

Водные растворы имеют кислую реакцию.

Химические свойства

  • При нагревании разлагается:
  • Разлагается кислотами:
  • Разлагается щелочами:

Применение

  • Пищевая добавка Е228 — консервант, в настоящее время запрещена к использованию в некоторых странах.

Литература

  • Справочник химика / Редкол.: Никольский Б.П. и др.. — 3-е изд., испр. — Л.: Химия, 1971. — Т. 2. — 1168 с.
  • Лидин Р.А. и др. Химические свойства неорганических веществ: Учеб. пособие для вузов. — 3-е изд., испр. — М.: Химия, 2000. — 480 с. — ISBN 5-7245-1163-0
  • Рипан Р., Четяну И. Неорганическая химия. Химия металлов. — М.: Мир, 1971. — Т. 1. — 561 с.


Гидросульфит калия.

© 2011–2023 stamp-i-k.ru, Россия, Барнаул, ул. Анатолия 32, +7 (3852) 15-49-47